El pimentón es el producto obtenido tras la molienda de pimientos rojos, maduros y sanos, una vez deshidratados. Presenta un pronunciado picor al paladar. Elaborado principalmente, con variedades Jeromín, Jariza y Jaranda.
El pimentón picante es rico en vitamina C. Los científicos han obtenido al respuesta de que los ojos necesitan niveles relativamente altos de vitamina C para funcionar correctamente, y los antioxidantes pueden prevenir, o por lo menos retardar el desarrollo de cataratas.
Se puede destacar de esta especia, su alto contenido en fibra, lo que contribuirá a la aceleración del tránsito intestinal y al funcionamiento normal del intestino.
Producto natural y saludable. Empleado para potenciar los sabores en cocina.
Mantener en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor, humedad y luz solar directa.
Pimentón molido ecológico.
Energía: 1277Kj / 304 Kcal
Grasas: 13g
– De las cuales saturadas: 2,6g
Hidratos de carbono: 32g
– De los cuales azúcares: 1,3g
Proteínas: 14,8
Fibra: 37,4g
Sal: 0,085
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