El vinagre de manzana ecológico de Planeta Huerto es un producto natural obtenido mediante la fermentación de sidra de manzanas ecológicas. Al no estar filtrado, conserva la «madre» del vinagre, rica en enzimas y nutrientes beneficiosos. Es ideal para aderezar ensaladas, marinados y otras preparaciones culinarias, aportando un sabor característico y propiedades saludables.
Acidez: 5 (g/100 ml). 5º acéticos.
| Parámetro | 100 ml (Valor / Unidad) | 15 ml (Valor / Unidad) | % Daily Value |
|---|---|---|---|
| valor energético / calories | 18 kcal | 0 – | – |
| grasas totales / total fat | 0 g | 0 g | 0 |
| • saturadas / saturated fat | 0 g | 0 g | 0 |
| • trans | 0 g | 0 g | 0 |
| colesterol / cholesterol | <2 g | 0 g | – |
| sodio / sodium | 7.7 mg | 1 g | 0 |
| hidratos de carbono / total carbohydrate | 0.9 g | 0 g | 0 |
| • fibra dietética / dietary fiber | <0.5 g | 0 g | 0 |
| • azúcares totales / total sugars | <0.5 g | 0 g | – |
| proteína / protein | <0.5 g | 0 g | – |
| vitamina D / vitamin D | <0.5 μg | 0 μg | 0 |
| hierro / iron | 0 mg | 0 mg | 0 |
| calcio / calcium | 13.56 mg | 2 mg | 0 |
| potasio / potassium | 86.94 mg | 13 mg | 0 |
Puede contener trazas de sulfitos, de manera natural inferior a 10 ppm.
Ideal para aderezar ensaladas, marinados, vinagretas y otras preparaciones culinarias. También puede diluirse en agua para su consumo como tónico saludable.
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