El té verde (GT) proviene de la planta Camellia sinensis. Es una de las bebidas más comunes del mundo, y muy usada en la cultura asiática, es un producto que contiene una gran cantidad de polifenoles y cafeína, aunque este último en una menor concentración.
Té verde (100 %)
El consumo diario de té verde convierte el colesterol malo (LDL) en más resistente a la oxidación, lo que conduce a una disminución del riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
1. Calentar el agua
2. Colocar en la tetera (o en un filtro interior con un orificio <0,4 mm)
3. Una cucharadita de té por taza y una más por tetera
4. Verter en la tetera agua a punto de hervir
5. Dejar reposar de 2 a 4 minutos
En lugar fresco y seco al abrigo de la luz.
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